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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史占軍 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
三級甲等
關節(jié)與骨病外科
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手術后能否吃牛肉，取決于手術類型、消化功能、過敏情況、牛肉烹飪方式、恢復階段等。 1. 手術類型：一些小手術，術后胃腸功能影響小，可較早吃牛肉；大型手術，尤其是消化道手術，需等胃腸功能恢復后再考慮。 2. 消化功能：若術后消化功能差，過早吃牛肉可能加重負擔；消化功能良好者，可適當食用。 3. 過敏情況：對牛肉過敏者，術后絕對不能吃，以免引發(fā)過敏反應影響恢復。 4. 牛肉烹飪方式：應以清淡為主，如清蒸、燉煮，避免油炸、油煎，減少油膩。 5. 恢復階段：初期宜少量進食，觀察反應；恢復較好時，可逐漸增加攝入量。 手術后能否吃牛肉需綜合多方面因素判斷。在合適的情況下，牛肉能為身體提供優(yōu)質蛋白，利于術后恢復。但食用時要注意方式和量，如有疑問可咨詢醫(yī)生。
2025-05-12 09:15
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