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家庭關(guān)懷為肺部手術(shù)患者精心燉湯要點(diǎn)

家庭關(guān)懷為肺部手術(shù)患者精心燉湯要點(diǎn)

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    杭鈞彪 主任醫(yī)師

    上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    心胸外科

    為肺部手術(shù)患者精心燉湯,需關(guān)注食材選擇、營養(yǎng)搭配、烹飪方式、口味調(diào)節(jié)、燉湯頻率等方面。 1. 食材選擇:可選用潤肺的百合、銀耳,富含蛋白質(zhì)的雞肉、魚肉、排骨等,以及新鮮蔬菜。 2. 營養(yǎng)搭配:將不同食材合理搭配,如百合與排骨搭配,能起到潤肺益氣的作用;銀耳與雞肉搭配,可補(bǔ)充營養(yǎng)。 3. 烹飪方式:采用燉煮的方式,小火慢燉,讓食材的營養(yǎng)充分融入湯中,同時(shí)避免營養(yǎng)流失。 4. 口味調(diào)節(jié):口味要清淡,避免過咸、過油、過辣,以減輕患者腸胃負(fù)擔(dān)。 5. 燉湯頻率:根據(jù)患者的恢復(fù)情況,合理安排燉湯頻率,一般每周3 - 5次。 為肺部手術(shù)患者燉湯,需從多方面綜合考慮,為患者提供營養(yǎng)豐富、口味適宜的湯品,促進(jìn)患者身體恢復(fù)。

    2025-05-13 04:36
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余舸

余舸 / 主治醫(yī)師

擅長:對呼吸系統(tǒng)常見病、疑難病有深厚的理論基礎(chǔ)和扎實(shí)的診治經(jīng)驗(yàn);尤其對慢性阻塞性肺疾病、肺炎、肺氣腫、間質(zhì)性肺病、肺結(jié)節(jié)、支氣管哮喘、頑固性咳嗽、支氣管擴(kuò)張、塵肺等慢性呼吸疾病的診治有豐富的經(jīng)驗(yàn)。

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杏方紅

杏方紅 / 主治醫(yī)師

擅長:中醫(yī)診療慢阻肺、哮喘、慢性咳嗽、肺氣腫、支氣管炎、間質(zhì)性肺病、支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)節(jié)等慢性呼吸系統(tǒng)疾病。尤其在運(yùn)用中藥的膏劑、湯劑和經(jīng)皮透藥等多種方式治療呼吸系統(tǒng)疾病時(shí)有自己的獨(dú)到見解和秘方,通過內(nèi)在調(diào)理與外在養(yǎng)護(hù)相結(jié)合的方式,為患者提供更為全面且個(gè)性化的治療方案,實(shí)現(xiàn)扶正祛邪、防治疾病與促進(jìn)康復(fù)的綜合療效。

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張景

張景 / 醫(yī)師

擅長:兒童呼吸系統(tǒng)疾病的診治。尤其對于兒童哮喘、肺炎、呼吸道感染、慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、過敏性鼻炎、過敏性咳嗽、慢性咳嗽、濕疹、營養(yǎng)不良、兒童康復(fù)等的臨床診治有著豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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