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肝病患者的日常營(yíng)養(yǎng)飲食規(guī)劃

肝病患者的日常營(yíng)養(yǎng)飲食規(guī)劃

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    吳樹(shù)鐸 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    肝病科

    肝病患者的營(yíng)養(yǎng)飲食規(guī)劃需注意攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、補(bǔ)充維生素、控制脂肪攝入、保證碳水化合物供應(yīng)、限制鹽攝入等。 1. 攝入優(yōu)質(zhì)蛋白:可選擇瘦肉、魚(yú)類、豆類、蛋類等,有助于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。 2. 補(bǔ)充維生素:多吃新鮮的蔬菜和水果,如蘋果、橙子、菠菜、西蘭花等,滿足身體對(duì)維生素的需求。 3. 控制脂肪攝入:減少動(dòng)物脂肪的攝取,選擇植物油,避免油膩食物,減輕肝臟負(fù)擔(dān)。 4. 保證碳水化合物供應(yīng):以谷類食物為主,為身體提供能量,利于肝細(xì)胞的恢復(fù)。 5. 限制鹽攝入:避免高鹽食物,防止水鈉潴留,減輕肝臟和腎臟的代謝壓力。 合理的營(yíng)養(yǎng)飲食對(duì)肝病患者的康復(fù)至關(guān)重要。通過(guò)攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、補(bǔ)充維生素、控制脂肪和鹽的攝入以及保證碳水化合物供應(yīng),能為肝臟提供良好的恢復(fù)環(huán)境。但飲食規(guī)劃應(yīng)根據(jù)患者具體病情調(diào)整,必要時(shí)咨詢專業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。

    2025-05-15 09:20
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