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ALT即谷丙轉(zhuǎn)氨酶，其異?？赏ㄟ^(guò)營(yíng)養(yǎng)搭配改善，可選擇高蛋白食物、富含維生素食物、低脂食物、含礦物質(zhì)食物、菌類(lèi)食物等。 1. 高蛋白食物：如雞蛋、牛奶、魚(yú)肉等，能為肝臟修復(fù)和再生提供原料，有助于肝細(xì)胞的恢復(fù)，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。 2. 富含維生素食物：新鮮的蔬菜和水果，像蘋(píng)果、橙子、菠菜等，維生素可增強(qiáng)肝臟的解毒功能，促進(jìn)肝細(xì)胞的代謝。 3. 低脂食物：以植物油代替動(dòng)物油，減少油炸食品攝入，降低肝臟代謝脂肪的壓力，避免脂肪在肝臟堆積。 4. 含礦物質(zhì)食物：如海帶、紫菜等，礦物質(zhì)能維持肝臟正常的生理功能，促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。 5. 菌類(lèi)食物：香菇、木耳等，含有多糖類(lèi)物質(zhì)，可提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)肝臟的抗病能力。 合理的營(yíng)養(yǎng)搭配對(duì)改善ALT異常有積極作用，但需長(zhǎng)期堅(jiān)持。若ALT異常情況嚴(yán)重，還需及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。