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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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姚斌 主任醫(yī)師
中山大學附屬第三醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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高血糖人群合適的食譜可包含粗糧主食、蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白、低糖水果、低脂奶制品等。 1. 粗糧主食:如燕麥、糙米、玉米等,富含膳食纖維,能延緩碳水吸收,避免血糖快速上升。 2. 蔬菜:像菠菜、西蘭花、芹菜等,富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,熱量低且升糖指數(shù)低。 3. 優(yōu)質(zhì)蛋白:包括瘦肉、魚類、豆類等,可補充身體所需營養(yǎng),增強免疫力。 4. 低糖水果:例如蘋果、柚子、草莓等,含有豐富的維生素和抗氧化物質(zhì),血糖控制穩(wěn)定時可適量食用。 5. 低脂奶制品:如低脂牛奶、酸奶等,能提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣。 高血糖人群的食譜應(yīng)注重營養(yǎng)均衡、控制糖分和碳水攝入。合理搭配上述食物,有助于穩(wěn)定血糖水平。但飲食調(diào)整只是一方面,還需結(jié)合適當運動和藥物治療。若血糖控制不佳,建議及時就醫(yī)。
2025-05-18 10:28
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