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葛根能快速恢復(fù)運(yùn)動后體力，與含異黃酮、提升糖原儲備、加快乳酸代謝、改善血液循環(huán)、調(diào)節(jié)機(jī)體機(jī)能等有關(guān)。 1. 含異黃酮：葛根富含異黃酮，有抗氧化作用，能清除運(yùn)動產(chǎn)生的自由基，減輕氧化應(yīng)激反應(yīng)對身體的損傷，利于體力恢復(fù)。 2. 提升糖原儲備：葛根可促進(jìn)肝臟和肌肉中糖原合成，增加糖原儲備，為運(yùn)動提供更多能量，緩解運(yùn)動后能量不足。 3. 加快乳酸代謝：運(yùn)動后乳酸堆積會致肌肉酸痛、疲勞，葛根能加快乳酸代謝分解，降低體內(nèi)乳酸含量，減輕疲勞感。 4. 改善血液循環(huán)：葛根可擴(kuò)張血管，改善血液循環(huán)，增加氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)輸送到肌肉組織，促進(jìn)代謝廢物排出，加快體力恢復(fù)。 5. 調(diào)節(jié)機(jī)體機(jī)能：葛根能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，使機(jī)體在運(yùn)動后更快恢復(fù)平衡狀態(tài)，提高身體抗疲勞能力。 葛根通過多種機(jī)制幫助快速恢復(fù)運(yùn)動后體力。不過，食用葛根應(yīng)遵醫(yī)囑，確保安全有效。