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芹菜降血壓的有效方法有芹菜汁、芹菜涼拌、芹菜煮粥等。 1. 芹菜汁：將新鮮芹菜洗凈，切段后放入榨汁機(jī)，加入適量清水榨汁。芹菜汁能最大程度保留芹菜的營養(yǎng)成分，有助于舒張血管，降低血壓。 2. 芹菜涼拌：把芹菜洗凈切成小段，焯水后過涼水，加入適量的醋、生抽、蒜末等調(diào)料拌勻。涼拌的方式能減少營養(yǎng)流失，且口感清爽，利于控制血壓。 3. 芹菜煮粥：將芹菜切碎，與大米一起煮成粥。芹菜粥易于消化吸收，適合腸胃功能較弱的高血壓患者。 芹菜通過不同的食用方法，能在一定程度上輔助降低血壓。但需注意，芹菜降血壓只是輔助手段，不能替代藥物治療。高血壓患者仍需遵醫(yī)囑按時(shí)服藥，并定期監(jiān)測血壓。若血壓波動較大，應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院心血管內(nèi)科就診。