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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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李斌奎 主任醫(yī)師
中山大學(xué)腫瘤防治中心
三級甲等
肝臟外科
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膽結(jié)石患者可選擇玉米須燉蚌肉、金錢草粥、雞內(nèi)金蒸蛋、黃瓜藤飲、山楂粥等菜譜。 1.玉米須燉蚌肉:玉米須有利膽作用,蚌肉富含蛋白質(zhì)且脂肪含量低,兩者搭配燉湯,能促進(jìn)膽汁排泄,減輕膽囊負(fù)擔(dān)。 2.金錢草粥:金錢草有清熱利濕、排石退黃功效,與大米一起煮粥,可輔助治療膽結(jié)石,緩解不適癥狀。 3.雞內(nèi)金蒸蛋:雞內(nèi)金能消積滯、健脾胃、化石通淋,與雞蛋一起蒸制,營養(yǎng)豐富,易于消化吸收。 4.黃瓜藤飲:黃瓜藤有清熱、利水、解毒作用,煮水飲用可緩解膽結(jié)石引起的疼痛。 5.山楂粥:山楂能消食化積、行氣散瘀,煮粥食用可改善膽結(jié)石患者的消化功能。 這些菜譜對膽結(jié)石患者有益,可在日常飲食中適當(dāng)選擇。但飲食調(diào)理只是輔助手段,若癥狀嚴(yán)重,應(yīng)及時就醫(yī)治療。
2025-06-11 00:54
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