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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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陳彩秀 副主任醫(yī)師
韶關(guān)市第一人民醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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1型和2型糖尿病患者營養(yǎng)搭配需考慮碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、膳食纖維等。 1. 碳水化合物:選擇全谷物、薯類等復(fù)雜碳水,如燕麥、糙米、紅薯,消化吸收相對慢,利于血糖控制。 2. 蛋白質(zhì):可多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,像瘦肉、魚類、豆類、蛋類、牛奶,補(bǔ)充身體所需且升糖指數(shù)低。 3. 脂肪:以不飽和脂肪酸為主,如橄欖油、魚油,減少動物油和飽和脂肪攝入。 4. 維生素:多吃新鮮蔬菜和水果補(bǔ)充各類維生素,但水果要選低糖的,如蘋果、柚子。 5. 膳食纖維:增加膳食纖維攝入,可吃芹菜、菠菜、西蘭花等蔬菜,促進(jìn)腸道蠕動。 1型和2型糖尿病患者合理的營養(yǎng)搭配對血糖控制至關(guān)重要。通過科學(xué)選擇各類食物,保證營養(yǎng)均衡,有助于患者維持身體健康。但具體飲食方案應(yīng)根據(jù)個體情況調(diào)整,必要時可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。
2025-06-27 13:47
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