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轉(zhuǎn)氨酶高從營(yíng)養(yǎng)入手的調(diào)理策略有保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、增加維生素供給、控制脂肪攝入、補(bǔ)充礦物質(zhì)、選擇健康碳水化合物等。 1. 保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入：可選擇瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)等，有助于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。 2. 增加維生素供給：多吃新鮮的蔬菜和水果，如蘋(píng)果、橙子、菠菜等，其中的維生素能增強(qiáng)肝臟的解毒功能。 3. 控制脂肪攝入：減少動(dòng)物脂肪的攝取，如豬油、牛油等，避免加重肝臟負(fù)擔(dān)。 4. 補(bǔ)充礦物質(zhì)：可適當(dāng)食用含鋅、硒等礦物質(zhì)的食物，如牡蠣、蘑菇等，對(duì)維持肝臟正常功能有益。 5. 選擇健康碳水化合物：以全谷物、薯類(lèi)等為主，為身體提供能量，且消化吸收相對(duì)緩慢，有助于維持血糖穩(wěn)定。 轉(zhuǎn)氨酶高時(shí)，從營(yíng)養(yǎng)方面進(jìn)行調(diào)理十分重要。通過(guò)保證優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)的攝入，控制脂肪，選擇健康碳水化合物，能在一定程度上改善肝臟功能。但如果轉(zhuǎn)氨酶持續(xù)異常，應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院肝病科就診，遵醫(yī)囑治療。