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呵護(hù)手上動(dòng)脈健康的三大營(yíng)養(yǎng)秘訣涉及控制脂肪攝入、補(bǔ)充維生素、攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、增加膳食纖維、保證礦物質(zhì)攝入等。 1.控制脂肪攝入：減少飽和脂肪和反式脂肪攝入，如動(dòng)物油、油炸食品等，可降低血液黏稠度，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。 2.補(bǔ)充維生素：維生素C、維生素E、維生素B族等具有抗氧化作用，能保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)皮細(xì)胞，常見(jiàn)于新鮮蔬果、全谷類食物中。 3.攝入優(yōu)質(zhì)蛋白：瘦肉、魚類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于維持血管彈性和韌性。 4.增加膳食纖維：可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，降低膽固醇吸收，如燕麥、芹菜等。 5.保證礦物質(zhì)攝入：鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)對(duì)血管健康有益，奶制品、堅(jiān)果、香蕉等食物中含量豐富。 通過(guò)遵循上述營(yíng)養(yǎng)秘訣，合理搭配飲食，有助于呵護(hù)手上動(dòng)脈健康。但如果有動(dòng)脈相關(guān)疾病，建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診。