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膽結(jié)石患者吃水果的正確方式涉及水果選擇、食用時(shí)間、食用量、清洗處理、搭配食物等方面。 1. 水果選擇：可選擇富含維生素C的水果，如橙子、檸檬、草莓等，有助于溶解膽固醇；富含纖維素的水果，如蘋果、香蕉等，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。避免吃糖分過高的水果，如荔枝、龍眼等。 2. 食用時(shí)間：可在兩餐之間吃水果，避免飯后馬上吃，以免加重消化負(fù)擔(dān)。 3. 食用量：適量食用，一次不宜吃太多，以免引起消化不良。 4. 清洗處理：確保水果清洗干凈，去除表面的農(nóng)藥殘留和細(xì)菌，可選擇用鹽水浸泡后沖洗。 5. 搭配食物：避免與高脂肪、高膽固醇食物一起吃，如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等。 膽結(jié)石患者吃水果需在多方面加以注意，正確選擇和食用水果，有助于病情的控制和身體的恢復(fù)。建議根據(jù)自身情況合理安排水果攝入。