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有哪些養(yǎng)胃菜譜能緩解胃痛?

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  • 回答1

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    鐘英強(qiáng) 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    消化內(nèi)科

    緩解胃痛可嘗試南瓜粥、山藥紅棗湯、猴頭菇雞湯、胡蘿卜燉牛肉、小米粥、菠菜雞蛋湯等養(yǎng)胃菜譜。 1. 南瓜粥:南瓜富含果膠,可保護(hù)胃黏膜免受刺激,且易于消化,能減輕胃部負(fù)擔(dān)。 2. 山藥紅棗湯:山藥有健脾益胃功效,紅棗能補(bǔ)血養(yǎng)胃,二者搭配煮湯,對(duì)胃部健康有益。 3. 猴頭菇雞湯:猴頭菇是養(yǎng)胃佳品,能促進(jìn)胃黏膜修復(fù),與雞肉一起燉煮,營養(yǎng)豐富。 4. 胡蘿卜燉牛肉:胡蘿卜富含胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),牛肉蛋白質(zhì)豐富,燉煮后肉質(zhì)軟爛,適合胃部不適者。 5. 小米粥:小米有健脾和胃作用,熬煮的小米粥容易消化吸收,能滋養(yǎng)脾胃。 6. 菠菜雞蛋湯:菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,雞蛋富含蛋白質(zhì),此湯能補(bǔ)充營養(yǎng),利于胃部恢復(fù)。 這些養(yǎng)胃菜譜食材常見,制作相對(duì)簡單,能在一定程度上緩解胃痛、養(yǎng)護(hù)胃部。但如果胃痛癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解,應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院消化內(nèi)科就診。

    2025-07-14 12:04
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