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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張永平 主任醫(yī)師
東莞康華醫(yī)院
三級(jí)甲等
兒內(nèi)科
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兒童糖尿病患者吃海鮮,家長(zhǎng)需知海鮮選擇、過(guò)敏情況、烹飪方式、食用量、營(yíng)養(yǎng)搭配、血糖監(jiān)測(cè)等方面。 1. 海鮮選擇:應(yīng)挑選新鮮、無(wú)污染的海鮮,如蝦、蟹、貝類、魚類等,避免食用受污染或變質(zhì)的海鮮。 2. 過(guò)敏情況:了解兒童是否對(duì)海鮮過(guò)敏,若有過(guò)敏史,絕對(duì)不能食用相關(guān)海鮮,以防過(guò)敏反應(yīng)。 3. 烹飪方式:以清蒸、水煮等清淡方式為主,避免油炸、油煎,減少油脂和熱量攝入,利于血糖控制。 4. 食用量:控制海鮮食用量,不能過(guò)量,過(guò)量食用可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)和胃腸道負(fù)擔(dān)加重。 5. 營(yíng)養(yǎng)搭配:吃海鮮時(shí)搭配蔬菜、全谷物等富含膳食纖維的食物,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。 6. 血糖監(jiān)測(cè):食用海鮮后,密切監(jiān)測(cè)兒童血糖,觀察血糖變化,以便調(diào)整飲食和治療方案。 家長(zhǎng)在兒童糖尿病患者吃海鮮時(shí),要從多方面綜合考慮,謹(jǐn)慎對(duì)待,確保兒童既能享受海鮮營(yíng)養(yǎng),又能穩(wěn)定控制血糖。若有疑問(wèn),可咨詢專業(yè)醫(yī)生。
2025-07-14 16:38
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