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孕婦初期海鮮攝入量該如何精準(zhǔn)把控?

孕婦初期海鮮攝入量該如何精準(zhǔn)把控?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    張麗 副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    產(chǎn)科

    孕婦初期海鮮攝入量把控需考慮海鮮種類、孕婦健康狀況、過敏史、營(yíng)養(yǎng)需求、食品安全等因素。 1. 海鮮種類:不同海鮮營(yíng)養(yǎng)成分和汞含量不同。如蝦、蟹、貝類等富含蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng),可適量食用;但鯊魚、劍魚等大型魚類汞含量高,應(yīng)避免。 2. 孕婦健康狀況:若孕婦本身有高血壓、糖尿病等疾病,需根據(jù)病情控制海鮮攝入量。如高血壓孕婦要控制鹽攝入,腌制海鮮應(yīng)少吃。 3. 過敏史:有海鮮過敏史的孕婦,絕對(duì)不能食用相關(guān)海鮮,以免引發(fā)過敏反應(yīng),影響孕婦和胎兒健康。 4. 營(yíng)養(yǎng)需求:孕婦初期對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求增加,可選擇富含DHA等營(yíng)養(yǎng)的海鮮,如三文魚,但每周食用量不宜過多。 5. 食品安全:確保海鮮新鮮、干凈,烹飪熟透,避免因食用不潔海鮮導(dǎo)致食物中毒。 孕婦初期海鮮攝入量把控需綜合多方面因素。要選擇合適的海鮮種類,結(jié)合自身健康狀況和過敏史,滿足營(yíng)養(yǎng)需求,同時(shí)保證食品安全。建議孕婦咨詢專業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師,制定個(gè)性化的飲食方案。

    2025-07-18 13:32
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