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血透患者健康飲食需關(guān)注控制水分?jǐn)z入、限制鹽分?jǐn)z入、保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、控制磷攝入、補(bǔ)充維生素等方面。 1. 控制水分?jǐn)z入：血透患者排水能力降低，要控制飲水量，避免水腫、高血壓等問題。兩次透析間體重增加不宜超干體重的3%-5%。 2. 限制鹽分?jǐn)z入：減少鹽攝入可減輕口渴感、降低血壓。每日鹽攝入量應(yīng)控制在3-5克，避免高鹽食物，如咸菜、腌制品等。 3. 保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入：血透會丟失蛋白質(zhì)，需保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入?？蛇x擇瘦肉、魚類、蛋類、奶制品等，每日攝入量為每千克體重1.0-1.2克。 4. 控制磷攝入：血透患者易出現(xiàn)高磷血癥，要控制磷攝入。避免高磷食物，如動物內(nèi)臟、堅果、全谷類等，可使用磷結(jié)合劑，如碳酸鈣、醋酸鈣、碳酸鑭等（遵醫(yī)囑）。 5. 補(bǔ)充維生素：透析會丟失水溶性維生素，需適當(dāng)補(bǔ)充?？啥喑孕迈r蔬菜和水果，但要注意鉀含量。 血透患者飲食需綜合考慮多方面因素，合理搭配美食，以維持身體健康。同時，要定期復(fù)查，根據(jù)自身情況調(diào)整飲食方案。若對飲食有疑問，可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。