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正常飲食與癌癥患者飲食在營養(yǎng)需求、食物選擇、飲食規(guī)律、烹飪方式、忌口方面存在較大差別。 1. 營養(yǎng)需求：正常飲食注重營養(yǎng)均衡，維持身體日常運轉(zhuǎn)；癌癥患者因治療和身體消耗，需更多蛋白質(zhì)、維生素等增強免疫力。 2. 食物選擇：正常人群食物選擇廣泛；癌癥患者要選易消化、抗癌食物，如西蘭花、香菇等，避免腌制、煙熏食物。 3. 飲食規(guī)律：正常飲食規(guī)律較靈活；癌癥患者需定時定量，利于身體恢復。 4. 烹飪方式：正常飲食烹飪方式多樣；癌癥患者適合清蒸、燉煮，減少油炸、油煎。 5. 忌口：正常飲食忌口較少；癌癥患者要忌辛辣、刺激性食物，戒煙戒酒。 正常飲食與癌癥患者飲食在多方面存在明顯差別。癌癥患者飲食需更科學合理，以滿足身體特殊需求，促進康復。建議咨詢專業(yè)營養(yǎng)師制定個性化飲食方案。