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鱉甲粉是將鱉甲研磨成的細粉，在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里應(yīng)用廣泛。鱉甲粉是可以用開水沖服的。從成分和性質(zhì)來看，鱉甲主要由蛋白質(zhì)、骨膠原、碳酸鈣等物質(zhì)構(gòu)成，開水沖服并不會讓這些成分發(fā)生有害的化學(xué)反應(yīng)，也不會影響其基本功效。 用開水沖服鱉甲粉有一定好處。開水能起到殺菌的作用，保證服用的安全性。而且熱水有助于將鱉甲粉沖開、溶解，使其更好地被人體吞咽。另外，從中醫(yī)理論來講，熱水本身具有溫通經(jīng)絡(luò)、促進氣血運行的作用，與鱉甲粉滋陰潛陽、軟堅散結(jié)等功效配合，能在一定程度上提升其在體內(nèi)發(fā)揮作用的效率。 不過，用開水沖服鱉甲粉也有要注意的地方。由于鱉甲粉質(zhì)地細膩，容易結(jié)塊。在沖服時要先加少量開水，將粉攪拌成均勻的糊狀，然后再加入適量開水沖開，這樣能避免有未溶解的結(jié)塊。而且，鱉甲粉的味道可能有些人不太適應(yīng)，沖服時可能口感不佳，若實在難以接受，可以咨詢醫(yī)生是否能與其他食物搭配服用。