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腎結(jié)石是晶體物質(zhì)在腎臟的異常聚積所致，為泌尿系統(tǒng)的常見病、多發(fā)病。對于腎結(jié)石患者而言，有些食物確實(shí)需要謹(jǐn)慎食用。 首先是高草酸食物。菠菜、甜菜、巧克力、草莓等都屬于這類食物。草酸會與體內(nèi)的鈣結(jié)合，形成草酸鈣結(jié)石，加重病情。所以要盡量減少這些食物的攝入。 其次是高嘌呤食物。動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等富含嘌呤。嘌呤在體內(nèi)代謝后會產(chǎn)生尿酸，尿酸過高也容易形成結(jié)石。因此，這類食物也應(yīng)避免大量食用。 再者是高鹽食物。攝入過多的鹽會增加腎臟的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也會使尿液中鈣的含量增加，從而增加結(jié)石形成的風(fēng)險(xiǎn)。像咸魚、腌肉、咸菜等都要少吃。 另外，高糖食物也要限制。糖分過高會促進(jìn)鈣的吸收，進(jìn)而增加尿液中鈣的排泄，提高結(jié)石形成的可能性。比如糖果、蛋糕等。 最后，要避免過量飲用濃茶。茶中含有草酸，過量飲用濃茶會增加草酸的攝入，增加結(jié)石形成的幾率。 腎結(jié)石患者在飲食上要格外注意，盡量避免食用上述食物，多吃新鮮的蔬菜和水果，多喝水，以促進(jìn)尿液的排出，減少結(jié)石的形成。