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中醫(yī)建議喝豆?jié){還是牛奶?

中醫(yī)建議喝豆?jié){還是牛奶?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    馬華安 主任醫(yī)師

    江蘇省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    耳鼻喉科

    在日常飲品選擇中,豆?jié){和牛奶都是頗受歡迎的營養(yǎng)飲品,從中醫(yī)角度來看,二者各有優(yōu)勢(shì),飲用選擇應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求來決定。 豆?jié){是由大豆制成,大豆在中醫(yī)里被認(rèn)為味甘、性平,歸脾胃經(jīng)和大腸經(jīng),具有健脾寬中、潤燥消水等功效。對(duì)于體質(zhì)偏熱、有消化不良、容易上火等癥狀的人來說,豆?jié){是不錯(cuò)的選擇。它富含植物蛋白、異黃酮等成分,異黃酮具有類似雌激素的作用,適合女性飲用,有助于調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。而且豆?jié){中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。 牛奶在中醫(yī)理論中味甘、性微寒,具有補(bǔ)虛損、益肺胃、生津潤腸的作用。對(duì)于身體虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良的人,牛奶能提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷等營養(yǎng)成分,有助于增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)充鈣質(zhì)。但牛奶偏寒,對(duì)于一些脾胃虛寒、容易腹瀉的人來說,過多飲用可能會(huì)加重癥狀。 如果是體質(zhì)平和的人,豆?jié){和牛奶都可以飲用,可根據(jù)個(gè)人口味交替選擇。而對(duì)于體質(zhì)偏熱者,更適合多喝豆?jié){;體質(zhì)虛寒者,可能牛奶就不太適宜,可適當(dāng)減少飲用頻率??傊嗅t(yī)建議選擇飲品時(shí)要充分考慮自身身體狀況,合理飲用才能達(dá)到養(yǎng)生保健的效果。

    2025-09-18 09:28
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