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桑葚酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，但由于其表面凹凸不平，很容易藏污納垢。以下為您介紹幾種清洗桑葚的方法。 鹽水浸泡法是比較常見(jiàn)的方式。準(zhǔn)備一盆清水，加入適量食鹽，攪拌均勻，使鹽水濃度大概在2%-3%左右。把桑葚放入鹽水中，浸泡15-20分鐘。鹽水具有殺菌消毒的作用，能有效清除桑葚表面的細(xì)菌和農(nóng)藥殘留。浸泡過(guò)程中，會(huì)看到一些小蟲(chóng)子從桑葚里爬出。之后用清水沖洗2-3遍，就可以放心食用了。 面粉清洗法也十分實(shí)用。在清水中加入一勺面粉，攪拌成略帶乳白色的溶液。將桑葚放入面粉水中，輕輕攪拌幾分鐘。面粉具有吸附性，能夠把桑葚表面的灰塵和臟東西吸附下來(lái)。隨后用清水沖洗干凈，桑葚就變得干凈了。 如果想更徹底地去除農(nóng)藥殘留，還可以使用果蔬清洗劑。在水中滴入幾滴果蔬清洗劑，攪勻后放入桑葚，浸泡10分鐘左右。然后用大量清水沖洗，以確保清洗劑完全被洗凈。 清洗桑葚時(shí)要注意，不要先摘掉果柄，否則在清洗過(guò)程中，臟水會(huì)順著果柄的孔洞進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成二次污染。而且清洗后的桑葚不宜長(zhǎng)時(shí)間存放，應(yīng)盡快食用，以免變質(zhì)。