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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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孫詩博 主治醫(yī)師
惠州市中心人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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牛奶粉是以新鮮牛奶為原料,經過濃縮、干燥等工藝制成的沖調飲品,它具有諸多功效和作用。 首先,牛奶粉富含優(yōu)質蛋白質,其含有的必需氨基酸種類齊全、比例恰當,接近人體的需求,有助于身體的生長發(fā)育和組織修復,對于兒童、青少年的生長以及術后康復人群的身體恢復都有重要意義。 其次,牛奶粉是鈣的良好來源,每100克牛奶粉中鈣含量可達數百毫克。鈣是維持骨骼和牙齒健康的關鍵元素,適當飲用牛奶粉可以補充鈣質,增強骨密度,預防骨質疏松癥,尤其適合中老年人和絕經后女性。 再者,牛奶粉中含有一定量的色氨酸,這種物質能夠促進大腦神經遞質血清素和褪黑素的合成,有助于調節(jié)情緒、改善睡眠質量,對于睡眠不好的人來說,睡前喝一杯溫牛奶粉可能會有幫助。 另外,牛奶粉中的脂肪多為乳脂肪,含有多種脂肪酸,且顆粒小,呈高度分散狀態(tài),有利于人體消化吸收,能為人體提供能量。同時,它還含有多種維生素和礦物質,如維生素A、維生素D、磷、鉀等,能維持人體正常的生理功能。
2025-10-03 11:47
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