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骨折后合理的飲食有助于骨折的愈合和身體的恢復(fù)。以下幾類食物是比較適合骨折患者的。 首先是富含鈣的食物。鈣是骨骼的重要組成成分，補(bǔ)充鈣可以促進(jìn)骨折部位的愈合。牛奶是鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，每100毫升牛奶中大約含有104毫克鈣，而且牛奶中的鈣容易被人體吸收。此外，豆制品如豆腐、豆?jié){，以及蝦皮、海帶等海產(chǎn)品也是鈣的良好來(lái)源。 蛋白質(zhì)豐富的食物也必不可少。蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長(zhǎng)的重要原料，能夠幫助骨折部位的組織修復(fù)。瘦肉、魚類、蛋類和豆類等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源。例如，雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，且脂肪含量相對(duì)較低，適合骨折患者食用。 富含維生素的食物也很關(guān)鍵。維生素C能促進(jìn)膠原蛋白的合成，有助于骨折部位的連接和修復(fù)。新鮮的水果和蔬菜中含有豐富的維生素C，如橙子、檸檬、草莓、西蘭花、青椒等。維生素D可以促進(jìn)腸道對(duì)鈣、磷的吸收，進(jìn)而促進(jìn)骨折愈合?？梢酝ㄟ^(guò)適當(dāng)曬太陽(yáng)來(lái)促進(jìn)身體合成維生素D，也可以從一些食物中獲取，如魚肝油、蛋黃等。 另外，還可以適當(dāng)食用一些富含膳食纖維的食物，如全麥面包、糙米、芹菜等，以預(yù)防骨折后因活動(dòng)減少而可能出現(xiàn)的便秘問(wèn)題。