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有哪些清熱潤肺的湯?

有哪些清熱潤肺的湯?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    王凌云 主任醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    消化內(nèi)科

    清熱潤肺的湯在日常飲食中是很好的養(yǎng)生選擇,下面為您介紹幾種常見的清熱潤肺湯品。 雪梨百合湯是經(jīng)典之選。雪梨具有清熱生津、潤肺化痰的功效,百合能潤肺止咳、清心安神。將雪梨去皮去核切塊,百合洗凈,一同放入鍋中加水燉煮。煮好后可依據(jù)個人口味加入適量冰糖,此湯清甜可口,能有效緩解肺熱引起的咳嗽、咽干等不適。 還有銀耳蓮子湯。銀耳富含天然植物性膠質(zhì),有滋陰潤肺的作用,蓮子能養(yǎng)心安神、清熱降火。先把銀耳泡發(fā)撕成小朵,蓮子浸泡一段時間,二者一起入鍋,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉,直至銀耳黏稠。它不僅能潤肺,還對皮膚有滋養(yǎng)功效。 蘿卜排骨湯也有不錯的清熱潤肺效果。蘿卜能清熱生津、下氣寬中,排骨可補充營養(yǎng)、滋陰潤燥。把排骨焯水后與切塊的蘿卜一起燉煮,加入適量調(diào)料,煮至排骨和蘿卜軟爛。這道湯營養(yǎng)豐富,適合全家一起食用。 這些清熱潤肺的湯做法簡單,食材容易獲取,在干燥的季節(jié)或是出現(xiàn)肺熱癥狀時,適當飲用能起到很好的調(diào)理作用。

    2025-10-10 11:53