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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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何鳳怡 醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品,喝牛奶對(duì)人體有諸多好處。 首先,牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞和組織的重要組成部分,對(duì)于身體的生長(zhǎng)、修復(fù)和維護(hù)起著關(guān)鍵作用。無論是兒童青少年的身體發(fā)育,還是成年人維持正常的生理功能,都離不開蛋白質(zhì)。喝牛奶能為機(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于增強(qiáng)免疫力,使身體更健康。 其次,牛奶是鈣的良好來源。鈣是維持骨骼和牙齒健康的重要元素。兒童多喝牛奶,能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),預(yù)防佝僂病;中老年人常喝牛奶,可以延緩骨質(zhì)流失,降低骨質(zhì)疏松的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。而且牛奶中的鈣易于被人體吸收利用,是補(bǔ)鈣的理想選擇。 再者,牛奶含有色氨酸。色氨酸在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為血清素和褪黑素,有助于調(diào)節(jié)睡眠。在睡前適量飲用溫牛奶,能讓人放松身心,提高睡眠質(zhì)量,緩解失眠等睡眠問題。 另外,牛奶還含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素A、維生素D、磷等。這些營(yíng)養(yǎng)素在維持人體正常生理功能、促進(jìn)新陳代謝等方面發(fā)揮著重要作用。 不過,有些人可能存在乳糖不耐受的情況,飲用牛奶后會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。對(duì)于這類人群,可以選擇低乳糖或無乳糖的牛奶產(chǎn)品。
2025-10-11 09:31
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