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維生素B12是一種水溶性維生素，對(duì)人體健康有著重要作用。 其作用與功效顯著。首先，它參與神經(jīng)系統(tǒng)的正常運(yùn)作，有助于維持神經(jīng)髓鞘的完整性。缺乏維生素B12可能導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)損害，出現(xiàn)肢體麻木、感覺(jué)異常等癥狀。其次，它在DNA合成和細(xì)胞分裂過(guò)程中發(fā)揮關(guān)鍵作用，對(duì)于正常的造血功能至關(guān)重要。缺乏時(shí)可能引發(fā)巨幼細(xì)胞貧血，患者會(huì)出現(xiàn)乏力、頭暈等表現(xiàn)。此外，維生素B12還能促進(jìn)蛋白質(zhì)的生物合成，對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育尤為重要。 然而，維生素B12也可能存在一些副作用。少數(shù)人在補(bǔ)充維生素B12后可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。長(zhǎng)期大量使用還可能導(dǎo)致低鉀血癥，引起肌無(wú)力、腹脹等癥狀。另外，過(guò)量攝入維生素B12可能掩蓋葉酸缺乏的癥狀，延誤診斷和治療。 在日常生活中，我們可以通過(guò)食物攝取維生素B12，如肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶制品等。如果因特殊情況需要額外補(bǔ)充，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，避免自行盲目用藥，以減少副作用的發(fā)生。