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失眠是一種常見的睡眠障礙問題，通過合理的食療在一定程度上能改善睡眠狀況。以下為大家介紹幾種有效的食療法。 首先是小米粥。小米富含色氨酸，它能促使大腦神經細胞分泌出使人困倦的血清素。晚餐喝上一碗小米粥，有助于緩解失眠。將適量小米洗凈，加水煮成濃稠的粥即可。 蓮子百合粥也不錯。蓮子有養(yǎng)心安神的功效，百合能潤肺清心、寧心安神。取蓮子、百合各適量，與大米一起煮成粥。蓮子最好去掉蓮心，以免味道過苦影響口感。此粥在睡前食用，能幫助放松身心，進入睡眠狀態(tài)。 還有酸棗仁湯。酸棗仁具有養(yǎng)肝、寧心、安神的作用。把酸棗仁搗碎，加水煎煮后取汁飲用。不過酸棗仁市場上質量參差不齊，要注意挑選優(yōu)質的。 另外，熱牛奶也是很多人熟知的助眠食物。牛奶中的色氨酸可以轉化為血清素和褪黑素，幫助調節(jié)睡眠。臨睡前喝一杯溫熱的牛奶，既溫暖腸胃，又能促進睡眠。 蜂蜜水也有一定的助眠效果。在溫開水中加入適量蜂蜜，攪拌均勻后飲用。蜂蜜能調節(jié)神經系統(tǒng)功能，緩解神經緊張，促進睡眠。