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高血壓患者飲食吃什么好

高血壓患者飲食吃什么好

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    陳洪 主任醫(yī)師

    東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    消化內(nèi)科

    高血壓是一種常見(jiàn)的心血管疾病,合理的飲食對(duì)控制血壓至關(guān)重要。以下為高血壓患者推薦一些適宜的食物。 首先是富含鉀的食物。鉀能促進(jìn)鈉的排出,有助于降低血壓。像香蕉、土豆、菠菜等都是不錯(cuò)的選擇。香蕉富含鉀元素,方便食用;土豆可以多種方式烹飪,為人體補(bǔ)充鉀;菠菜可清炒或做湯,營(yíng)養(yǎng)豐富。 其次是富含膳食纖維的食物。全谷物如燕麥、糙米等,以及各類(lèi)蔬菜和水果都是膳食纖維的良好來(lái)源。膳食纖維能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,有助于降低血脂,從而輔助控制血壓。例如,燕麥可以作為早餐,搭配牛奶,既營(yíng)養(yǎng)又健康。 再者是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。魚(yú)類(lèi)富含不飽和脂肪酸,有助于降低血液中的膽固醇水平,像三文魚(yú)、金槍魚(yú)等;豆類(lèi)及其制品如豆腐、豆?jié){等,也是優(yōu)質(zhì)植物蛋白的來(lái)源,且不含膽固醇,對(duì)高血壓患者有益。 另外,一些具有降壓作用的食物也值得推薦。芹菜含有芹菜素等成分,有一定的降壓效果,可以涼拌或清炒;洋蔥含有前列腺素A,能擴(kuò)張血管、降低血液黏稠度,對(duì)血壓控制有幫助。 同時(shí),高血壓患者要減少鹽的攝入,避免高鹽食物如咸菜、腌肉等;控制脂肪攝入,少吃油炸食品和動(dòng)物內(nèi)臟。

    2025-10-14 11:42
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