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大蒜素的作用有哪些?

大蒜素的作用有哪些?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李博維 主治醫(yī)師

    廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    心血管一科

    大蒜素是從大蒜中提取的一種有機硫化合物,具有多種重要作用。 在抗菌消炎方面,大蒜素擁有強大的抗菌能力,對多種革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌都有抑制和殺滅作用,如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等。在日常生活中,它可以幫助預(yù)防和減輕由這些細菌引起的感染性疾病,維護人體的健康防線。 在調(diào)節(jié)血脂方面,大蒜素能夠降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量,同時提高高密度脂蛋白膽固醇的水平,有助于改善血管內(nèi)環(huán)境,減少脂質(zhì)在血管壁的沉積,從而起到降低動脈粥樣硬化發(fā)生風(fēng)險的作用,對心血管健康十分有益。 在增強免疫力方面,大蒜素可以刺激和調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)的細胞活性,如巨噬細胞、淋巴細胞等。這些免疫細胞的活性增強后,能夠更好地識別和清除入侵人體的病原體以及體內(nèi)的異常細胞,提高機體的抵抗力,使人更不容易生病。 在抗腫瘤方面,研究發(fā)現(xiàn)大蒜素具有一定的抗腫瘤活性。它可以通過誘導(dǎo)腫瘤細胞凋亡、抑制腫瘤細胞的增殖和轉(zhuǎn)移等多種途徑,發(fā)揮對腫瘤的抑制作用,雖然不能作為主要的抗癌治療手段,但可在腫瘤的預(yù)防和輔助治療中起到一定作用。

    2025-10-14 13:59