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中藥馬齒莧和市場上常見的莧菜不是同一種植物。馬齒莧具有獨(dú)特的藥用價值，在清熱利濕、殺菌消炎、降血壓等方面發(fā)揮著作用。莧菜則更多是作為一種蔬菜食用，富含營養(yǎng)。以下為您詳細(xì)介紹兩者的區(qū)別。 1.外觀形態(tài)：馬齒莧莖平臥或斜倚，伏地鋪散，多分枝，綠色或帶淡紫色。莧菜莖粗壯，綠色或紅色。 2.生長環(huán)境：馬齒莧適應(yīng)能力強(qiáng)，多生長在田野、路旁。莧菜喜溫暖濕潤，常見于菜地。 3.藥用價值：馬齒莧可用于治療熱毒血痢、癰腫疔瘡等。莧菜一般無明顯藥用功效。 4.食用方式：馬齒莧可涼拌、做湯。莧菜常炒食。 5.營養(yǎng)成分：馬齒莧富含維生素、礦物質(zhì)等。莧菜含有較多的蛋白質(zhì)、膳食纖維等。 總之，馬齒莧和莧菜雖然有些相似之處，但在多個方面存在差異。在使用和食用時要加以區(qū)分。