廣東咨詢：如何炒制中藥炒積殼和炒杜仲
2024-12-04 09:43
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來自廣東健康咨詢描述：
請問中藥中的炒積殼炒杜仲怎么炒藥店買來的都是沒炒的
想柯大夫幫您解決什么問題：感謝醫(yī)生為我快速解答——該如何治療和預(yù)防
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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董志奇 主治醫(yī)師
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炒制中藥炒積殼和炒杜仲有一定的方法和注意事項，包括準(zhǔn)備工作、火候控制、炒制時間、觀察變化、炒制后的處理等。 1.準(zhǔn)備工作：需準(zhǔn)備干凈的鐵鍋、鏟子，將積殼和杜仲洗凈晾干。 2.火候控制：先用小火預(yù)熱鐵鍋，避免火力過大導(dǎo)致焦糊。 3.炒制時間：積殼炒制時間較短，一般幾分鐘；杜仲炒制時間相對較長，約十幾分鐘。 4.觀察變化：注意觀察藥材顏色、氣味的變化，積殼顏色加深，杜仲表面微焦。 5.炒制后的處理：炒制完成后，及時取出晾涼，防止余熱繼續(xù)加熱影響藥效。 炒制中藥需要一定的經(jīng)驗和技巧，初次操作可能難以掌握，建議在有經(jīng)驗的中藥師指導(dǎo)下進行，以確保炒制的效果和藥材的質(zhì)量。
2024-12-04 20:33
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