使用醋時(shí)應(yīng)選哪種醋，糯米白醋還是山西白醋等？
醋是用哪種醋，糯米白醋，還是山西白醋，等等...有種還是有酒精的，用酒精哪種還是不用酒精哪種？？謝謝..................
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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馮海峰 主治醫(yī)師
江蘇靖江市太和醫(yī)院
一級甲等
眼科
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選擇使用哪種醋，需考慮用途、個(gè)人口味、成分、制作工藝和品牌信譽(yù)等。 1.用途：若用于烹飪調(diào)味，糯米白醋和山西白醋均可；若用于清潔消毒，建議選擇成分簡單、無添加的白醋。 2.個(gè)人口味：有些人喜歡糯米白醋的柔和口感，而有些人偏好山西白醋的濃郁風(fēng)味。 3.成分：關(guān)注醋中是否含酒精、添加劑等，無酒精、添加劑少的更健康。 4.制作工藝：傳統(tǒng)工藝制作的醋可能品質(zhì)更優(yōu)。 5.品牌信譽(yù)：選擇知名品牌，質(zhì)量通常更有保障。 總之，根據(jù)自身需求和偏好來選擇合適的醋，同時(shí)注意適量使用。
2024-09-23 08:17
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什么是酒精中毒? 酒精即乙醇。急性酒精中毒俗稱酒醉，系由一次飲入過量乙醇或酒類飲料引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)由興奮轉(zhuǎn)為抑制的狀態(tài)，嚴(yán)重者出現(xiàn)昏迷呼吸抑制及休克。慢性疾病酒精中毒的主要特征是不能控制的過量飲酒，盡管已經(jīng)造成不良社會(huì)后果和職業(yè)損害，但仍持續(xù)飲酒而不能戒斷。各種酒類飲料中含各種濃度的酒精，其中白酒中含量可達(dá)50%一60%，啤酒中僅含2%一5%。成人一次口服致死量約為純酒精250—500ml。近年來，我國飲酒人數(shù)逐年增加，嗜酒者日趨增多，急、慢性飲酒人數(shù)中毒的發(fā)病率也增加。特別酒依賴的發(fā)生，給個(gè)人、家庭以及社會(huì)造成危害。 查看全文»
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