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葡萄屬于堿性食物嗎?

葡萄是堿性食物嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    趙樂翠 醫(yī)師

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    內(nèi)科

    葡萄屬于堿性食物。食物的酸堿性并非由其口感決定,而是根據(jù)其在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物性質(zhì)來劃分。葡萄富含鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì),代謝后產(chǎn)生的物質(zhì)呈堿性。 1. 堿性食物的定義:堿性食物是指經(jīng)過人體消化吸收后,代謝產(chǎn)物呈堿性的食物。 2. 葡萄的成分:葡萄含有多種維生素,如維生素 C、維生素 B 族等,以及礦物質(zhì)如鉀、鎂、鈣等,這些成分有助于維持人體的酸堿平衡。 3. 代謝過程:在人體內(nèi),葡萄中的礦物質(zhì)參與代謝,最終產(chǎn)生堿性物質(zhì)。 4. 對健康的影響:適量食用葡萄有助于補(bǔ)充營養(yǎng),維持身體正常的生理功能。 5. 與其他食物的比較:相較于一些肉類、谷類等酸性食物,葡萄的堿性特征較為明顯。 總之,葡萄屬于堿性食物,在日常飲食中適量攝入葡萄,對保持身體健康有益。

    2024-12-02 09:32
就醫(yī)問藥

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什么是堿中毒?   體內(nèi)酸性物質(zhì)(H+)丟失過多或堿性物質(zhì)HCO3-增多,使體內(nèi)pH上升,稱為代謝性堿中毒。如果通氣過度,CO2排出過多致pH上升,稱為呼吸性堿中毒。 查看全文»

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