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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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陳國豐 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
耳鼻喉科
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葛根粉具有一定的保健作用，食用方法得當(dāng)能更好地發(fā)揮其功效。食用時需注意個體差異，如有不適請及時就醫(yī)。關(guān)愛自己，從關(guān)注健康開始。身體不適時，請及時就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
2013-12-04 20:49
1.沖調(diào)法：取一勺葛根粉放入碗中，先用少量冷開水?dāng)嚢璩蓾{，再加入適量白糖，最后用95度以上的開水迅速沖成糊狀即可食用。
2.煎餅法：用冷水將葛根粉調(diào)成稀糊狀，分次倒入少許沸油鍋中，攤成薄餅狀，撈出切成條塊，可與回鍋肉混炒。
3.搭配法：可搭配蜂蜜、紅棗等食材，增加口感和營養(yǎng)。
4.時間選擇：建議在飯后半小時左右食用，避免空腹食用引起不適。
5.食用頻率：每周食用2-3次為宜，不宜過度食用。
合理食用葛根粉能起到一定的保健作用，但不能替代藥物治療疾病。
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