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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳志光 副主任醫(yī)師
陽江市人民醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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冬蟲夏草作為珍貴的中藥材，其有效成分不易通過簡單的泡茶方式充分釋放。建議采用更為適合的方法來確保其營養(yǎng)價值得以充分利用。當身體出現(xiàn)異常時，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
2013-12-16 14:18
1.水煎：將冬蟲夏草放入煎藥壺中，加水慢火煎煮30-60分鐘，以利于有效成分溶出。
2.燉湯：與雞肉、鴨肉或瘦肉一起文火慢燉2-3小時，既能增加口感，又能促進成分溶解。
3.泡酒：將冬蟲夏草放入高度白酒中密封浸泡，時間不少于1個月，藥酒利于某些成分的提取。
4.研粉吞服：將冬蟲夏草研磨成細粉，用溫水送服，有助于吸收。
5.煮粥：加入粥中一同煮熟，適合消化能力較弱的人群。
冬蟲夏草的食用方法多樣，但泡茶可能效果不佳。選擇適合自己的方法，注意適量服用，并在醫(yī)生指導下使用。正確食用才能充分發(fā)揮其保健功效。
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