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缺碘平時都應(yīng)多吃什么,都注意哪些?

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  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    楊川 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級甲等

    內(nèi)分泌內(nèi)科

    缺碘情況下,日常飲食需注重碘元素的補充,同時保證蛋白質(zhì)和維生素的充足攝入,適量控制脂肪。海產(chǎn)品、碘鹽、蛋類、魚類、肉類及新鮮果蔬均有益處。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時,應(yīng)趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
    1.海產(chǎn)品:海帶、紫菜等海藻類食物富含碘,烹飪時避免碘揮發(fā),不宜過早加入熱油。
    2.碘鹽:使用含碘食鹽,增強(qiáng)碘攝入,烹飪時勿長時間高溫加熱以防碘損失。
    3.蛋類:雞蛋、鴨蛋等蛋類食品含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有利于碘的吸收利用。
    4.魚類:淡水魚和海魚均含豐富蛋白質(zhì),有助于碘的補充和營養(yǎng)均衡。
    5.肉類:牛肉、豬肉等肉類提供高質(zhì)量蛋白質(zhì),搭配合理飲食結(jié)構(gòu)。
    6.新鮮果蔬:多吃新鮮蔬菜和水果,補充維生素C,促進(jìn)碘的吸收和利用。
    缺碘人群應(yīng)通過合理膳食,增加碘的攝入,同時注意平衡蛋白質(zhì)、維生素和脂肪的攝取,以維持身體健康。在調(diào)整飲食的同時,若有不適或碘缺乏癥狀,應(yīng)及時就醫(yī),遵醫(yī)囑補充碘制劑或其他治療措施。

    2013-12-16 18:25
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