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哪些食物有助于鈣質(zhì)吸收?

哪些食物有助于鈣質(zhì)吸收?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    劉杰 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科

    鈣質(zhì)的吸收不僅依賴于攝入量,還受到多種因素的影響。以下是一些有助于促進鈣質(zhì)吸收的食物和營養(yǎng)素:
    食物中的某些成分可以增強鈣的生物利用度,包括維生素D、蛋白質(zhì)和某些植物化合物。
    1. 維生素D:維生素D是鈣吸收的關(guān)鍵,因為它可以幫助腸道對鈣的吸收。富含維生素D的食物包括脂肪魚(如鮭魚和金槍魚)、雞蛋黃和強化的乳制品。
    2. 蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是構(gòu)建骨骼的重要成分,適量的蛋白質(zhì)攝入也有助于鈣的吸收。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源如瘦肉、豆類和堅果都是不錯的選擇。
    3. 綠葉蔬菜:某些綠葉蔬菜,如菠菜、羽衣甘藍(lán)和芥蘭,雖然含有草酸,但它們的高鈣含量和植物化合物也能促進鈣的吸收。
    4. 乳制品:牛奶、酸奶和奶酪等乳制品是鈣的良好天然來源,同時其中的乳糖也能促進鈣的吸收。
    5. 柑橘類水果:柑橘類水果如橙子含有維生素C,可以提高鈣的利用率。
    除了上述食物,保持良好的生活習(xí)慣,如適度的日光暴露以自然合成維生素D,以及規(guī)律的體育活動,都能促進骨骼健康。然而,每個人的需求不同,如有特殊健康狀況或疑慮,建議咨詢專業(yè)醫(yī)師或營養(yǎng)師制定個性化的營養(yǎng)計劃。
    身體感到不適時,務(wù)必及時就診,聽從醫(yī)生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。

    2019-12-03 16:10
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳邇東 醫(yī)師

    山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

    三級甲等

    普內(nèi)科

    補鈣要從藥補和食補兩方面,首先可以購買鈣片或者葡萄糖酸鈣一類的補鈣劑,同時在飲食中要增加骨頭、豆制品的攝入,同時要多曬太陽促進維生素D的生成加速鈣質(zhì)吸收,在飲食中加入適當(dāng)?shù)氖炒?/p> 2013-12-21 09:35