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生吃腰果會(huì)中毒嗎

生吃腰果會(huì)中毒嗎

  • 回答1

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    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營養(yǎng)科

    一般來說,生吃腰果有一定風(fēng)險(xiǎn),可能會(huì)引起不適或中毒,熟吃相對(duì)更安全。如果身體不適,請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
    1.腰果的成分:腰果含有一些特殊成分,如漆酚等,生吃可能引發(fā)過敏反應(yīng)。
    2.消化問題:生腰果油脂含量高,不易消化,可能導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)加重。
    3.衛(wèi)生情況:未經(jīng)加工的生腰果可能攜帶細(xì)菌、寄生蟲等。
    4.個(gè)體差異:不同人的體質(zhì)不同,對(duì)生腰果的耐受程度也不同。
    5.中毒癥狀:若中毒,可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。
    綜上,雖然腰果生吃熟吃均可,但為了減少風(fēng)險(xiǎn),建議選擇熟吃腰果。

    2018-12-19 16:29
  • 回答2

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    賀常見 主治醫(yī)師

    中原油田婦幼保健院

    一級(jí)

    內(nèi)科

    您好:根據(jù)你敘述的情況,腰果可以生吃,但最好還是吃炒熟的好,因?yàn)閳?jiān)果類的食物營養(yǎng)價(jià)值很高,有益大腦,但是不能多吃,每天三四個(gè)就可以,腰果食物油脂較高,吃多了不易消化,影響胃腸道的吸收,所以你要控制。

    2013-12-22 17:25
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是中毒?   有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體,達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類:①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類,主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒,發(fā)病急驟,癥狀嚴(yán)重,變化迅速,如不積極治療,可危及生命。長時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒,起病較緩,病程較長,缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo),容易誤診和漏診。 查看全文»

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  • 袁偉杰

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