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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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楊睿 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
運(yùn)動醫(yī)學(xué)科
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卵磷脂及深海魚油過了保質(zhì)期不建議服用。過保質(zhì)期后其成分可能變質(zhì)，影響效果甚至損害健康。藥物治療需謹(jǐn)慎，身體出現(xiàn)不適時，應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見，避免盲目用藥。
2013-12-23 17:49
1.變質(zhì)風(fēng)險：過期后油脂易酸敗，產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。
2.健康危害：長期食用可能導(dǎo)致細(xì)胞功能衰竭，引發(fā)多種疾病。
3.氧化分解：油脂氧化會形成過氧化物，超出國家標(biāo)準(zhǔn)含量。
4.氣味變化：產(chǎn)生難聞氣味，表明已劣化。
5.不易察覺：其酸敗不像食物霉變易被發(fā)現(xiàn)，潛在危害大。
為了身體健康，切勿服用過保質(zhì)期的卵磷脂及深海魚油。
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網(wǎng)友 匿名追問：2018-02-27 14:01
請問深海魚油的保質(zhì)期一般是多長時間？
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申蘭闊醫(yī)生對該追問進(jìn)行回答：2018-03-16 20:07
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申蘭闊 醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
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你好，這個保質(zhì)期一般兩年--三年。需要看是不是有效期以內(nèi)。不是有效期以內(nèi)不能服用。
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追問是開放提問，不一定是原來醫(yī)師回答
針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是動脈粥樣硬化? 動脈粥樣硬化是較少見的一種動脈硬化類型，主要影響小動脈壁的內(nèi)層和中層。動脈粥樣硬化僅是動脈硬化的一種類型，因此習(xí)慣上簡稱為“動脈硬化”，而將說明其特點(diǎn)的“粥樣”兩字簡化掉，極不妥當(dāng)。各種動脈硬化的共同特點(diǎn)是動脈發(fā)生了非炎癥性、退行性和增生性的病變，導(dǎo)致管壁增厚變硬，失去彈性和管腔縮小。動脈粥樣硬化的特點(diǎn)是在上述病變過程中，受累動脈的病變從內(nèi)膜開始，先后有多種病變合并存在，包括局部有脂質(zhì)和復(fù)合糖類積聚、出血和血栓形成、纖維組織增生和鈣質(zhì)沉著，并有動脈中層的逐漸退變和鈣化。 查看全文»
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