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哪些食物富含較多賴(lài)氨酸

什么食物賴(lài)氨酸最高

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    徐莉 醫(yī)師

    山東省立醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    賴(lài)氨酸是人體必需的氨基酸之一,以下食物通常富含賴(lài)氨酸,如肉類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、堅(jiān)果、魚(yú)類(lèi)等。 1.肉類(lèi):像牛肉、豬肉、雞肉等,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中賴(lài)氨酸含量較為豐富。 2.蛋類(lèi):雞蛋、鴨蛋等蛋類(lèi),不僅富含賴(lài)氨酸,還能提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 3.豆類(lèi):如大豆、黑豆、綠豆等,是植物性蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,賴(lài)氨酸含量較高。 4.堅(jiān)果:如杏仁、核桃等,含有豐富的賴(lài)氨酸和健康的脂肪。 5.魚(yú)類(lèi):像三文魚(yú)、鱈魚(yú)等,富含優(yōu)質(zhì)蛋白和賴(lài)氨酸,對(duì)身體有益。 在日常飲食中,應(yīng)注意食物的多樣化,合理搭配,以保證攝入足夠的賴(lài)氨酸及其他營(yíng)養(yǎng)成分,維持身體的健康。

    2024-12-05 05:00
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