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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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梁俊雄 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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雪蛤油是一種珍貴的滋補(bǔ)品,食用方法多樣。包括燉食、蒸煮、泡發(fā)后食用等。但食用時(shí)需注意適量、搭配及個(gè)人體質(zhì)。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
2013-12-29 15:53
1.燉食:可與紅棗、枸杞、銀耳等食材一起燉煮,營(yíng)養(yǎng)豐富。
2.蒸煮:放入蒸鍋蒸熟后食用,保留其原汁原味。
3.泡發(fā)后食用:用溫水泡發(fā)后直接食用,但要注意衛(wèi)生。
4.搭配食用:可搭配牛奶、蜂蜜等,改善口感。
5.食用量:每次不宜過多,一般3-5克為宜。
6.食用頻率:每周1-2次即可,避免過量。
7.注意事項(xiàng):孕婦、兒童及過敏體質(zhì)者慎用。
合理食用雪蛤油能起到一定的滋補(bǔ)作用,但要根據(jù)自身情況選擇合適的方法和用量。
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