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菠蘿屬于涼性水果嗎

2024-12-05 12:34 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

菠蘿是涼性水果嗎?

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

劉曉靜醫(yī)師

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

三級(jí)甲等

皮膚科

菠蘿不屬于涼性水果，其性微溫。菠蘿富含維生素 C、維生素 B1、蛋白酶等營(yíng)養(yǎng)成分，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但食用時(shí)也有一些注意事項(xiàng)，如過(guò)敏反應(yīng)、食用量等。 1.營(yíng)養(yǎng)成分：菠蘿富含維生素 C，能增強(qiáng)免疫力；維生素 B1 有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能；蛋白酶能促進(jìn)消化。 2.食用好處：適量食用可促進(jìn)食欲，改善消化功能，補(bǔ)充人體所需的部分營(yíng)養(yǎng)。 3.過(guò)敏反應(yīng)：部分人群可能對(duì)菠蘿中的蛋白酶過(guò)敏，出現(xiàn)口腔紅腫、瘙癢等癥狀。 4.食用量：不宜過(guò)量食用，以免引起胃腸道不適，如腹痛、腹瀉等。 5.食用禁忌：患有口腔潰瘍、胃潰瘍等疾病的人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用。總之，菠蘿是一種有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果，但在食用時(shí)要根據(jù)自身身體狀況適量選擇，若食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-12-05 15:42

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什么是菠蘿過(guò)敏癥? 　　菠蘿過(guò)敏癥指進(jìn)食菠蘿后表現(xiàn)的以過(guò)敏為主的癥狀群。菠蘿主要產(chǎn)于我圍嶺南和東南亞一帶，致敏物質(zhì)可能是菠蘿的酶類蛋白，在鹽水中浸泡或加熱煮熟可使之破壞。只有部分人食后會(huì)發(fā)生過(guò)敏，可能與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)?？砂l(fā)生普通過(guò)敏、急性肺水腫、過(guò)敏性休克或嚴(yán)重的心律失常。查看全文»

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