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蘋果煮著吃好不好?怎樣煮著吃最佳?

蘋果煮著吃好嗎?怎么吃最好?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳邇東 醫(yī)師

    山東大學齊魯醫(yī)院

    三級甲等

    普內科

    蘋果煮著吃有一定好處,如改善口感、便于消化、減輕腸胃負擔、保留部分營養(yǎng)、適合特殊人群等。 1. 改善口感:煮后的蘋果質地變軟,口感更加軟糯,適合牙齒不好或喜歡軟糯食物的人。 2. 便于消化:其纖維結構變得松散,更易于腸胃消化吸收,減少消化不良的發(fā)生。 3. 減輕腸胃負擔:對于腸胃較弱的人群,如患有腸胃炎的人,能降低對腸胃的刺激。 4. 保留部分營養(yǎng):仍能保留一些維生素、礦物質和膳食纖維。 5. 適合特殊人群:例如感冒期間,胃口不佳,煮蘋果更容易入口,還能補充一定營養(yǎng)。 總之,蘋果煮著吃具有一定的優(yōu)點,但也要根據(jù)個人的口味和身體狀況選擇。無論是生吃還是煮著吃,蘋果都是一種有益健康的水果。

    2024-12-09 03:35
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