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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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李芳 醫(yī)師
山東省中醫(yī)院
三級甲等
綜合內(nèi)科
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川貝燉雪梨是一道常見的食療方,選料有川貝、雪梨等,做法簡單,具有潤肺止咳等功效,包括清熱化痰、滋陰潤肺、緩解咽痛、潤腸通便、提高免疫力等。 1.選料:川貝要選取品質(zhì)好、無雜質(zhì)的;雪梨應(yīng)新鮮、大小適中。還需準(zhǔn)備適量冰糖。 2.做法:將雪梨洗凈去皮,頂部切開,用勺子挖出梨核;把川貝研磨成粉末,放入梨中,加入適量冰糖,蓋上梨蓋,放入碗中,隔水蒸 30 分鐘左右。 3.清熱化痰:川貝和雪梨都有清熱化痰的作用,能緩解肺熱咳嗽、痰多等癥狀。 4.滋陰潤肺:可滋養(yǎng)肺陰,改善肺燥引起的干咳少痰、口干咽燥。 5.緩解咽痛:對咽喉腫痛有一定的舒緩效果。 6.潤腸通便:雪梨富含膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動,預(yù)防便秘。 7.提高免疫力:為身體補(bǔ)充營養(yǎng),增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。 川貝燉雪梨雖然有諸多益處,但不能替代藥物治療。如有嚴(yán)重的咳嗽等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)。食用時也需根據(jù)個人體質(zhì)適量食用。
2024-12-08 21:53
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