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發(fā)酵乳怎么喝

發(fā)酵乳怎么喝

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    楊力 主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)分泌科

    你好;可以直接飲用,它不像一般的奶要,要搭配一些餅干一起吃比較容易消化。而發(fā)酵后的奶能把營養(yǎng)大分子的東西,轉(zhuǎn)化為人體容易吸收的小分子。而且還能產(chǎn)生各種消化酶,如乳糖酶。有很多老人和小孩喝了沒發(fā)酵的奶之后,會(huì)出現(xiàn)腹脹或拉肚子的現(xiàn)象。那是因?yàn)楸旧砣狈θ樘敲?,不能消化乳糖的現(xiàn)象。而喝發(fā)酵后的奶就不會(huì)有這樣的現(xiàn)象

    2014-01-10 09:29