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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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陳雙磊 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
肛腸科
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燉雞湯時(shí)可添加的有益作料有枸杞、紅棗、生姜、香菇、山藥等。 1.枸杞：具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的作用。枸杞中的枸杞多糖有助于提高免疫力。 2.紅棗：能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。富含維生素 C 和多種礦物質(zhì)。 3.生姜：有解表散寒、溫中止嘔的功效。能去腥增香，促進(jìn)血液循環(huán)。 4.香菇：富含香菇多糖，有增強(qiáng)免疫力的效果，能提升雞湯的鮮味。 5.山藥：健脾益胃、滋腎益精。其所含的膳食纖維有助于消化。 在燉雞湯時(shí)，合理搭配這些作料，不僅能使雞湯味道更加鮮美，還能增加營(yíng)養(yǎng)，有益身體健康。但需注意，食用應(yīng)適量，避免過(guò)量攝入。
2024-12-09 09:19
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