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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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周琳 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者可以適量吃黑米，但需注意食用方式和量。黑米富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，對健康有益，但因其碳水化合物含量較高，食用時(shí)需謹(jǐn)慎。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
2014-01-16 09:49
1.黑米的營養(yǎng)成分：富含膳食纖維、維生素B族、鉀、鎂等，有助于維持身體正常代謝。
2.對血糖的影響：其碳水化合物會(huì)轉(zhuǎn)化為糖分，影響血糖，所以要控制量。
3.食用建議：可與其他雜糧搭配，煮成雜糧飯，減少每餐黑米的占比。
4.注意烹飪方式：避免煮得過于軟爛，以免加快消化吸收，導(dǎo)致血糖上升過快。
5.監(jiān)測血糖：食用后注意監(jiān)測血糖，根據(jù)血糖情況調(diào)整食用量和頻率。
總之，糖尿病患者能吃黑米，但要掌握好方法和量，以保持血糖穩(wěn)定。
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就醫(yī)問藥
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