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1.豆類不僅富含碳水化合物，還含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和纖維素，常吃豆類可以降低血液中的膽固醇含量，可以降低心臟病患病率，是心臟病患者的好食品。
2.番茄中的番茄紅素是種高效的抗氧化劑，可以消滅體內(nèi)的自由基，減緩動(dòng)脈粥樣硬化，可以有效預(yù)防心臟病發(fā)生。因此，日?？梢远嗍秤梅?，美容養(yǎng)顏同時(shí)，可防治心臟病發(fā)生。
3.葵花籽能提供蛋白質(zhì)、B族維生素和錳、鎂、硒等礦物質(zhì)，并且富含大量有益心臟的不飽和脂肪，而且，其富含的植物固醇能夠有效降低血液中的膽固醇含量，有效防治心臟病。
4.大蒜的大蒜素，皂甙等，有消炎抗氧化的功能，有益于心臟健康。而且大蒜能有效降低膽固醇含量，并具有抗凝血、降血壓的功效，是防治心臟病的天然營(yíng)養(yǎng)品。
5.洋蔥富含纖維素、礦物質(zhì)、維生素C和維生素B6等，其中的多酚以及含硫化合物能降低某些癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)心臟健康，防治心臟病發(fā)生。