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膽結(jié)石患者飲食方面應(yīng)注意什么

2014-02-26 21:52 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

膽結(jié)石患者飲食方面應(yīng)注意什么

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

易述紅主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

三級(jí)甲等

肝膽外科

膽結(jié)石患者飲食需注意食物種類、烹飪方式、飲食規(guī)律、飲水量和食物禁忌等。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請(qǐng)趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
1.食物種類：多吃新鮮蔬菜和水果，如芹菜、蘋果等，富含維生素和膳食纖維。
2.烹飪方式：選擇清蒸、水煮等清淡方式，避免油炸、油煎。
3.飲食規(guī)律：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食。
4.飲水量：保證充足飲水，促進(jìn)膽汁排泄。
5.食物禁忌：少吃高膽固醇、高脂肪食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品。
合理飲食有助于膽結(jié)石患者的病情控制，但仍需定期復(fù)查，遵循醫(yī)生建議治療。
2014-02-26 22:07

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