黨參玉竹等藥材組成的膳食有何功效及做法？
2024-09-26 14:46
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材料：黨參3錢、玉竹5錢、菟絲子3錢、女貞子5錢、紅豆及花生各1杯。 做法：把紅豆和花生洗凈，加水浸泡1小時。然后把紅棗和花生都倒入鍋中，加入清水用大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮熟，加入其它藥材燉煮20分鐘以后即可。
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳小名 住院醫(yī)師
家庭醫(yī)生診所
其他
內(nèi)科
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黨參玉竹等藥材組成的膳食具有一定的滋補作用，包括健脾益氣、滋陰潤燥等。其做法是先浸泡紅豆和花生，再煮制后加入其他藥材。 1.黨參：能補中益氣、健脾益肺，常用于脾肺氣虛等癥。 2.玉竹：有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴的功效，對燥熱咳嗽等有幫助。 3.菟絲子：可補腎益精、養(yǎng)肝明目，適用于腰膝酸軟等。 4.女貞子：能滋補肝腎、明目烏發(fā)，常用于肝腎陰虛。 5.紅豆：富含蛋白質(zhì)和膳食纖維，有利水消腫等作用。 6.花生：有健脾養(yǎng)胃、潤肺化痰的效果。 總之，這一膳食有一定的保健作用，但不能替代藥物治療。若身體不適，應及時就醫(yī)。
2024-09-26 16:46
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回答2
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劉鳳斌 主任中醫(yī)師
廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院
三級甲等
脾胃病科
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健脾和胃，滋陰補腎作用的藥膳
2024-09-27 01:52
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